普洱茶的價值與價格探討

一餅普洱的價格多少算貴?本文將依物品的價值嘗試分析這個問題。

決定一餅普洱茶的價值，應包含原料，工藝，品牌等。

在討論這問題前，我們先來界定萬把塊的一瓶酒一頓飯喝光不覺得貴，幾千元一餅的優質古樹茶可以喝一個月卻被嫌貴，這是值得探討的問題。究竟如何界定一餅普洱茶的價值？目前市場已經初步認識幾個名山，但過度炒作的結果，對普洱領域卻是負面的情況。盲目追山頭卻忽略品質，利益堆疊下將產生造假者賺取暴利的空間。現在的市場狀況在製作工藝仍有很大的進步空間，實際上應該要認識更多的茶山，強化評鑑茶品品質的能力，更應該藉由提高工藝水準，提升品質。

茶品的價格與價值未必可以等值而論。製作工藝是很重要的價質項目，品牌價值牽涉的商業條件也很複雜，原料講究產生的價值則較容易探討。原料的價值影響主要在於品種、山頭環境、樹齡三大項。品種和山頭環境產生了該產區茶品獨有的特色，樹齡則影響茶品的茶質。

依照茶王、母樹級茶品來探討：

最高等級的普洱茶並非名山專屬，而是各品種母樹與茶王級茶品。普洱茶的樹種資源價值遠勝於名山。目前雲南還有上百品種母樹還能採摘，我們還可以喝得到，每個品種的數量多的有十幾棵，少的只有一兩棵，但產量都不大，若講究口感好的茶種每斤售價上萬也是合情合理，此為普洱茶中真正的貴族等級。相較於較高品質的岩茶和紅茶，母樹茶王茶品更多了底蘊醇厚的優勢。而最關鍵的決定因素是買家有無評鑑的能力，成熟的市場將以價格來保護價值，只要是夠優質的茶品，市場價格必然漸漸提升。

現有的市場價仍未正確反應出優質茶品的價值，真正優質的產品甚至母樹級茶王級產品可能價格還不算太高；甚至有許多名不符實的低端拼配茶也可以賣到極高的價格。茶友們應正確培養自己的品評能力，不盲目追品牌追山頭，因為只有具備潛力的優質茶品才能源遠流長。