普洱古樹熟茶

普洱古樹生茶

普洱茶可以有更好的選擇

普洱茶是可以喝的古董，但不一定要放很久才可以喝，因為台地新茶不好喝，才需要長時間存放熟化。

1950年以前所使用的茶菁都是採摘古茶樹，因為古茶樹內質醇厚，較不苦澀，回甘快，後來因為大量種植台地茶，採摘方便、產值高，但茶質較薄弱，苦澀味重，所以才需要存放很久才能喝。

真正好的普洱古樹茶是不需要存放很久，普洱古樹生茶在當年品飲就很順口，由其樹齡越大，口感醇厚、苦澀味越少，存放時間越久，所陳化出來的香味、口感也會越柔順。

採用普洱古樹春尖所發酵的熟茶，只需陳化1、2年的時間，並不需要等待很久才能喝，畢竟茶是每日所需的飲品，並不一定要花很多錢。

老普洱茶是名詞，但不代表所有的老普洱茶都是好茶，我不是說老普洱茶不好，如果不去講究茶質的好壞，而是一昧追求普洱老茶，相對付出的金錢越多，並不一定喝到好的內容物質的茶，劣質的普洱茶，放再久也不可能成為好茶，並且在陳放程中是否有變質是需注意的，做一位聰明的消費者應找出適合自己的普洱茶，而不是一昧的追求老普洱茶。