謝謝茶友黃先生的分享
這款茶,光聞茶香就頗受用,取了山泉水,用石黃朱泥壺來泡,喝起來柔滑芳甘,有點不捨得下嚥的感覺。而且,打開壺蓋就能聞到明顯的煙香味…舌下生津、煙香觸鼻,真是好茶!好茶加上好壺,就是隨時可以跟人分享的小確幸~
說起普洱茶,大約十幾年前,朋友給過我一塊巴掌大的熟茶餅,茶餅倉味甚重…加上當時對普洱茶沒概念,泡出來的茶湯,色、香、味都不佳,結果對“普洱茶”留下不正確也不美好的印象,現在想起來…其實很可惜,因為我錯過了收藏許多好茶的機會!大約一年半之前,在網路上看到蘇老師講解泥料的教學影片,真是長了見識。蘇老師的茶壺,從採料到窯燒、價讓給茶友,採一條龍的方式,當然要買隻壺來試用一下,不過(當時)我對普洱茶沒懸念,只拜託蘇小姐挑一餅容易入口的茶,結果讓我印象很深刻,好的普洱茶真是讓人念念不忘!現在碰到沒喝過好普洱茶的朋友,我都直接烹水上茶,“自己喝喝看”最快!生茶、熟茶通通給它喝起來~
已故飲食名家唐魯孫先生的文章中提到,曾經喝過陳放百年的普洱老茶餅,茶味之佳…是平生僅見!千年古茶樹跟百年老茶餅都是珍罕之物,有機緣碰到,可得好好珍惜~期待蘇老師今年的好茶!!
黃先生訂的茶壺和茶葉系列如下,請點入名稱有詳細介紹~