十六大茶山的普洱茶特點

十六大茶山的普洱茶特點

1、布朗：

雲南省西雙版納州猛海縣，原屬國營猛海茶廠初制所所在地。生長型態為雲南大葉種。特色是口感較有刺激性，稍苦感，香濃味重與班章茶不同。

2、班章：

雲南省西雙版納州猛海縣，屬於猛海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新老班章茶區之分，下述為老班章茶區。雲南大葉種，香氣口感類似布朗山，但較沉，更具刺激性，表現不明顯，為茶品中苦味最重者。

3、景穀：

雲南省思茅地區景穀縣。生長型態雲南大葉種。特色是條索不長而葉厚，口感刺激性強而集中，中後段較苦，帶有香甜輕發酵味。

4、邦崴：

雲南省思茅地區瀾滄縣。生長型態雲南大葉種。特色是香甜質厚飽滿，中後段微苦澀、甘韻強集中於舌面，香氣層次豐富明顯。

5、南糯：

雲南省西雙版納州猛海縣，原屬國營猛海茶廠初制所所在地。生長型雲南大葉種。特色是香揚清甜、口感刺激性較高，甜香表現於中段與舌尖，甘韻在中段，湯質滑、稍有澀度。

6、革登：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區。生長型態雲南省中小葉種栽培。中小葉種香型特殊，香甜帶蜜感、微苦，舌尖具甜味、微苦有甘韻，湯質較薄。

7、蠻磚：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區。生長型態雲南大葉種栽培。特色相較其他古六大茶山，茶箐色澤較深，中後段口感厚質香滑，微苦。入口香氣較沉。

8、無量：

雲南省大理、思茅地區無量山茶區。生長型態雲南大葉種。特色是香甜回甘，香氣較明，苦澀度低，茶區生產範圍大，較無明顯區域特色。

9、易武：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區，原屬古代曼撒茶區。生長型態雲南大葉種栽培。特色是香氣口感類似曼撒，屬香揚水柔刺激性低，近年湯質顯薄。

10、倚邦：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區。生長型態雲南省中小葉種栽培。中小葉種香型較特殊，香甜微蜜感、微苦，舌面後段有苦甘韻。

11、千家寨：

雲南省思茅地區金竹山千家寨。生長型態雲南大葉種。特色是早年茶青揉不成條。清甜，舌面微苦，茶質較淡薄。

12、攸樂：

雲南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區，唯一不在猛臘縣的正山。生長型態雲南大葉種。特色是香型口感接近曼撒易武，屬香揚水柔型，但苦澀度稍高。

13、景邁：

雲南省思茅地區瀾滄縣。生長型態雲南大葉種。特色是茶青顏色青綠，條索較短，帶輕發酵甜香，花香清甜，舌面帶有甘韻，湯質滑但較有薄感。

14、莽枝：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區。生長型態雲南省中小葉種栽培。中小葉種香型特殊，香氣與口感類似倚邦、革登。香甜、微蜜感、湯柔、較刺激。

15、猛庫：

雲南省臨滄雙江地區。生長型態雲南大葉種，特有猛庫種。特色是茶質肥厚，香型特殊強勁高揚，湯質不同於六大茶山茶區滑柔，香氣飽滿、甘韻強，口感較刺激。

16、曼撒：

雲南省西雙版納州猛臘縣，古六大茶山茶區。生長型態雲南大葉種栽培。特色是香揚水柔，屬香甜茶系列特色代表。香氣足，兩頰甘韻滿，近年湯質顯薄。