試喝食記喝了會回甘的好茶~普洱古樹茶
2013-11-19 20:09:30
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.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
正所謂開門七件事。
柴米油塩醬醋＂茶＂。
茶可是我們生活中不可或缺的重要品。
不論你喝的是紅茶，綠茶，奶茶，烏龍茶，普洱茶......等等叭哩叭哩的茶。
但你確定.....你喝下肚的真的是"好茶"嗎?
今天要介紹的是來自 大時代普洱茶藝（普旺茶業）-普洱茶。
.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
讓你們猜猜這個精緻的盒子裡頭是什麼？
居然是茶餅耶！
雖然也不是沒聽過茶餅這玩意兒。
但第一次見識到，也讓我好驚喜呢！
.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
普洱古樹茶是採三百年到一千八百年的古老茶樹。
不旦樹木高大粗壯，樹齡也長久。
這些老樹病虫害少，不需噴藥，也不用修剪。
是天然的道地茶。
其中最特別的是他標示的保存日期。
尤於是天然茶種。所以沒有保存期限呢！
茶是越陳越香。
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精選臨滄双江勐庫大雪山海拔二千公尺以上的生態古茶園
大葉種300~500年喬木古樹早春曬青春尖單一純料茶菁。
第一次品嚐茶餅。真的很興奮呢！
且店家還悉心的附上了一隻小鑽子。
讓我們方便取下茶葉呢！
.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
大家都知道茶有分生茶，熟茶。
原來普洱也有分生茶熟茶呢！
我想一般我們在市面上品嚐到的應該都是熟茶。
因為熟茶的茶葉色澤烏潤，金毫顯著，
茶湯色栗紅光澤。
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這樣一塊餅約３５７克。
沖泡時只需取下約５克的茶葉，就可沖泡數次。
也適合冷泡，只需５～７克的茶葉。
就可沖泡１０００公克的冷開水。
放置冰箱後，把茶葉濾出，即可飲用。
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熟茶泡出來的色澤真的是呈現栗紅光澤
茶湯傳出一股幽雅蘭香，入口生津，滋味醇厚甘甜。
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迷你小陀茶（生茶）
光看外盒包裝就讓人好喜歡
外頭印製了Ｑ版的京劇圖。
.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
裡頭放的就是一顆一顆的小陀茶。
.jpg "普洱古樹茶：宅配 天涼了，就來杯茶吧！ 大時代普洱茶藝（普旺茶業）")
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感覺很適合外出攜帶或放在辦公室飲用呢！
這樣一小顆就可沖泡１０００ｃｃ的開水。
生茶的湯色金黃透亮，
茶多酚高，略帶煙燻味是茶葉本身的香味，幾年後會陳化消失轉蜜香，
苦澀感較明顯，舌尖微澀轉甜，微苦轉甘。
但回甘快，是濃郁型的茶韻 。
最近早晚也漸漸感受到秋天的腳步了。
在這種微涼的天氣，更適合泡上一壺好茶。
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