茶盤在一般人認為只是泡茶的茶具。
但很少人去研究,茶盤使用的重要性: 形狀、材質、使用功能固然重要,但很少人去了解茶盤對茶水的影響。
所有物質都有" 能量 ”,如果今天您所使用的茶盤材質是具有" 負能量" ,在您泡茶的時候,茶壺、茶湯都在您的茶盤上,茶盤所發出來的是負能量,它會把水分子變成大的水分子 (硬水)。
反之,好的茶盤應該具有好的能量,好能量的茶盤在泡茶過程中所釋放出來的能量會讓水分子細小化 (軟水)
如何得知您的茶盤是好、是壞:
1,可以用一杯白開水放在茶盤上,等待三十秒,
2,再倒一杯新的白開水二杯來做為比較。
3,喝一口放在茶盤上的白開水,再喝一口新倒的白開水。
4,口感上: 如果放在茶盤上的開水,比您新倒的白開水喝起來" 甘甜柔順",那就是好茶盤。
反之放在茶盤上的開水,比您新倒的白開水喝起來" 口感不好,不會滑順",就是較為不理想的茶盤。
所有茶盤不是用來觀賞好看,還可以讓您泡出來的茶湯更加分。